Inicialmente, un estilo de vida especial se llamaba dieta, una dieta, constantemente observada, lo que ayudó a deshacerse de las enfermedades y el exceso de peso. Pero recientemente, muchos han conocido la definición de la palabra "dieta": esta es una restricción a corto plazo en la nutrición, lo que ayuda a perder peso. Hay una gran cantidad de diferentes variedades de dietas. Hay kéfir, trigo sarraceno, japonés, bajo en carbohidratos y muchos otros. Las mujeres que quieren perder peso las buscan en Internet o en los libros, utilizan el consejo de los conocidos. Pero este enfoque no le permite tener en cuenta las características individuales del cuerpo y las especificaciones de varios tipos de dietas.
La historia de las dietas
Ahora dicen cada vez más que las dietas "de moda" son perjudiciales para la salud. Pero, ¿por qué entonces inventaron dietas? Esto sucedió en el momento de Pitágoras. Sus seguidores querían ir al cielo después de la muerte, por lo que se negaron a usar productos animales. Al mismo tiempo, se descubrió que este método de nutrición elimina los gases en el intestino. Los hipócratas posteriormente compilaron un tratado sobre la dieta. Afirmó que la dieta de una persona debe seleccionarse individualmente, todo es irracional y dañino, ya que las personas con diferentes pesos, edad y clases familiares se absorben de una manera diferente.
Pero Science Dietics fue creado por un médico romano. Él creía que la dieta era una forma de deshacerse de muchas enfermedades. Y la primera dieta especial fue compilada por otro médico. Ahora esta nutrición se llama dieta de temperamento. Galeno también creó dietas según el horóscopo de la persona que todavía se usa.
Variedad de dietas
La mayoría de las mujeres que aman la comida de moda para la pérdida de peso hoy no imaginan qué es una dieta. Hay una dieta científica dedicada a la nutrición terapéutica. Los nutricionistas son una dieta para pacientes con trastornos en órganos digestivos, con enfermedades renales y cardiovasculares. Tal dieta es en realidad una dieta. La definición de este concepto es traducida por el griego como un "estilo de vida".
Y es más probable que las dietas de moda de hoy para la pérdida de peso sean higiene de nutrición. También tienen en cuenta los últimos resultados de medicina y fisiología. Según las reglas, aquellos que desean perder peso deben recurrir a un nutricionista para hacer una dieta individual. Pero casi nadie lo hace.
Puedes perder peso con una dieta
Hasta hace poco, se creía que era posible perder peso solo con la ayuda de restricciones de potencia. Pero, de hecho, la dieta es a menudo una práctica dañina. De hecho, según las estadísticas, más de la mitad de perder peso de esta manera, después de regresar a la dieta habitual, devuelve rápidamente los kilogramos perdidos y, a menudo, aumentan aún más peso.
Las fluctuaciones de peso frecuentes son muy perjudiciales para la salud. Las consecuencias de estas dietas pueden ser las violaciones de los procesos metabólicos, los problemas con los vasos sanguíneos y la reducción de la inmunidad. De hecho, cuando eligen la dieta de una mujer, prácticamente no se centran en las características individuales. Es más importante para ellos tanto como la dieta KG ayuda a disminuir en una semana. Después de estos experimentos de salud, muchos van al hospital. Y además del compromiso de los órganos internos, un pasatiempo para perder peso amenaza la neurosis y la anorexia.
Las dietas detalladas para cada día comenzaron a compilarse solo a fines del siglo XX, aunque los médicos hablaron de la necesidad de cambiar la nutrición en presencia de un exceso de peso hace 200 años. Inicialmente, las dietas de pérdida de peso se usaron solo con obesidad severa. Pero al final del siglo XX aparecieron nuevos ideales de belleza femenina. Por lo tanto, muchos han comenzado a perder peso para combinarlos.
Los principios de la nutrición dietética
Pero, a pesar de las dietas probadas del daño, sus seguidores no son más bajos. Después de todo, las mujeres simplemente no saben otra forma de perder peso rápidamente, barato y sin esfuerzo. Creen que limitar la nutrición, caer kilos extra y todo estará bien. De hecho, estas dietas son una forma de interrumpir completamente los procesos metabólicos y la digestión.
¿Cómo ser mujeres que quieren perder peso? Es mejor contactar a un nutricionista que ayudará a elegir la dieta adecuada. Además, debe recordar: para perder peso, es necesario tomar medidas no a corto plazo, sino que cambia por completo los hábitos de potencia. Solo el cumplimiento de ciertas reglas ayudará a mantenerse saludables y no acumular kilos adicionales:
- Tienes que comer correctamente, no una semana o un mes;
- No usar más calorías de las que se gastan durante el día, pero la dieta es de menos de 1.500 kcal durante más de 2 días puede ser peligrosa;
- La comida debe ser variada y sabrosa;
- Toda la dieta para el día debe equilibrarse con la cantidad de proteínas, grasas y carbohidratos;
- Tendrá que limitar la sal, los alimentos enlatados, las papas fritas, los refrescos, la mayonesa;
- Es necesario adherirse a una rigurosa ingesta de alimentos de 4 a 6 veces al día en pequeñas porciones para ciertos intervalos, sin bocadillos;
- Es necesario comer principalmente productos comunes en el área de residencia, porque, por ejemplo, los japoneses tienen una enzima en el cuerpo que puede digerir peces y algas crudas y los representantes de otras poblaciones no la tienen.
Y la última regla: no se limite mucho, establezca los marcos difíciles y elija los términos de pérdida de peso. Este proceso debe proceder lentamente y, por supuesto.
Dietas comunes para perder peso, sus beneficios y daños
En la mayoría de los casos, estas dietas están diseñadas durante 1-4 semanas. Y los creadores de estas dietas prometen pérdida de peso rápida y efectiva. ¿Pero por lo que pasa? Principalmente las personas se sientan a dieta están perdiendo peso porque no obtienen los nutrientes necesarios. El cuerpo comienza a gastar sus reservas. Además, las proteínas se consumen por primera vez, es decir, los músculos comienzan a perder peso. Los depósitos de Grasso desaparecen en el último si una persona no se cansa de cansancio. Por lo tanto, los nutricionistas consideran estas dietas "expresadas". Y ahora hay muchos:
- Monodet - kéfir, avena, manzana, trigo sarraceno, papas;
- bajo en carbohidratos, proteínas;
- bajo -calorie;
- Dietas de estrellas: Ksenia Borodina, Ramos y otros;
- "Kremlin", japonés, sueco, inglés;
- Montignac Diets, Atkins, Kvasnevsky y otros.
Las dietas más efectivas
El menú que ofrecen es bastante variado, implica una elección independiente de platos y varía la dieta. Su característica es que se basan en las reglas de la nutrición racional, por lo tanto, pueden usarse durante mucho tiempo sin daños en la salud. La desaparición de kilos extra con esta dieta ocurre más lentamente que con dietas expresadas populares. Pero luego no regresan. Esta es una dieta para cada día, pueden usarse como base de una nutrición adecuada.
- La mejor dieta delicada también se llama israelí o "inteligente". Se basa en los principios de la nutrición separada. No tiene prohibiciones categóricas en ningún producto, excepto dañino. Pero hay algunas reglas: no puede freír el alimento, agregar mucho aceite, no comer alimentos proteicos junto con fruta ácida, no comer carne con leche y productos lácteos: los jugos de frutas y frutas solo están por separado.
- La dieta en los jugos implica el uso de una mezcla de jugo de repollo, remolacha y zanahorias que simplemente se aprieta todas las mañanas. Después de media hora puedes desayunar. Durante el día, observe los principios de la nutrición racional.
- La dieta mediterránea también se llama dieta de belleza. Su principio básico es el uso de pescado en lugar de carne, una gran cantidad de verduras, frutas y aceite de oliva con grasas.
Dietas terapéuticas
La comida utilizada para diversas enfermedades se llama delicada. Los principios de las dietas terapéuticas fueron creados por especialistas soviéticos bajo la guía de M. I. Pozner a mediados del siglo XXI. En total, se han creado 15 "tablas" de acuerdo con los trastornos en el estado de salud. Estas dietas están sujetas a las reglas básicas de la nutrición racional. Pero la elección de los productos para ellos y las reglas para su uso son diferentes y dependen de las características de la enfermedad. Por lo tanto, se distribuyen de acuerdo con la patología:
- Tabla no. 1 se usa para la úlcera péptica del estómago y la gastritis con alta acidez;
- N. 2 - en colitis crónica y gastritis con una función secretora reducida;
- No. 3 - con estreñimiento;
- N. 4 - diarrea;
- N. 5 - Para enfermedades hepáticas, rasgo biliar;
- N. 6 - con patologías asociadas con la acumulación de sales de ácido úrico;
- No. 7 - En enfermedades renales;
- No. 8 - Obesidad;
- No. 9 - Diabetes Mellito;
- N. 10 - Violación del sistema circulatorio y cardíaco;
- N. 11 - Con tuberculosis, agotamiento general;
- N. 12 - Enfermedades del sistema nervioso;
- N. 13 - infecciones;
- N. 14 - con urolitiasis;
- Entonces. 15 es una dieta curativa.
Características de las dietas terapéuticas
Las reglas de nutrición delicada se utilizan necesariamente en sanatorios y hospitales. De acuerdo con el tipo de patología, al paciente se le prescribe una determinada dieta. El menú para el día solo se realiza por los productos recomendados por esta tabla. Su elección puede ser muy diferente.
Por ejemplo, con una mayor acidez del estómago y con úlcera péptica, no se recomienda consumir vegetales crudos y frutas, así como otros productos que estimulan la producción de jugo gástrico. Pero con el estreñimiento y la gastritis con baja acidez, por el contrario, la dieta contiene muchas frutas de repollo y cítricos. Incluso el uso de productos proteicos no es el mismo. En caso de estreñimiento, su número debe reducirse y con otras enfermedades aumentadas.
Hay principios generales de nutrición terapéutica:
- Rechazo de productos semifinados, comida rápida, alcohol, masa, azúcar;
- La comida debe estar preparada solo;
- Los productos deben ser hervidos, guisados o cocinados;
- Limite el uso de sal, el aderezo para desechos;
- También es necesario moler bien la comida, limpiar de semillas, cáscaras;
- Necesito una temperatura óptima de los platos;
- Tienes que comer a menudo (5-6 veces al día) y en pequeñas porciones.
Dieta o nutrición adecuada?
Cualquier restricción a la comida debe acordarse con el médico. Sobre todo, no use dietas de Pevzner sin indicaciones médicas. Después de todo, a menudo no proporcionan al cuerpo todo lo necesario, por lo que solo se necesitan los enfermos. Por la misma razón, no se recomienda utilizar varias dietas de moda para perder peso, lo que sugiere fuertes restricciones para elegir alimentos. Puede usar el menú de dietas más efectivo para perder peso, pero no durante mucho tiempo.
El principio principal de la mayoría de las dietas para bajar de peso es reducir la cantidad de grasas o carbohidratos. Ambos enfoques son dañinos para la salud. Por lo tanto, es mejor perder peso utilizando los principios de la nutrición racional:
- limitar los postres que contribuyen a la acumulación de depósitos de grasa;
- Intente comer carbohidratos por la mañana;
- La última comida debe ser de 3 a 5 horas antes de acostarse;
- El número de calorías utilizadas por día debe corresponder a los costos de energía de una persona;
- No se muera de hambre.
Revisiones sobre dietas
En los últimos años, casi todas las mujeres han probado cualquier dieta en su vida. Y la mayoría de ellos están decepcionados. Aunque la mayoría de las dietas son realmente efectivas. Las revisiones señalan que ayudaron a perder peso. Pero los kilogramos que regresan se pierden casi de inmediato. Pero en las dietas terapéuticas de las revisiones positivas. Ayudaron a muchos pacientes a deshacerse del dolor, para mejorar la digestión y acelerar la recuperación.